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ROAD & TRIATHLON

旅とロードバイクとトライアスロンの生活を綴っています。

肉肉うどん 福岡

今回の福岡出張で1番の収穫だったのは



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「肉肉うどん」!



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目立つ看板に惹かれ、誘われるように入店

1階は狭いカウンター席が6〜7席

2階に小さな座敷があります。


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ただし2階へは超急激な階段を登る必要があります。

ほとんど直角で階段と言うよりハシゴ。

さぁ肝心の「肉肉うどん」



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甘辛いスープに大盛りの生姜を溶かします。

スープ旨っ!

角切りのお肉がまた旨っ!

ツルツルのうどんが濃厚なスープに絡みます。


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壁に食べ方が書いてありますね。

途中で唐辛子を入れるんだね。



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その名も泣く子も叫ぶ「デンジャー唐辛子」

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ガッツリとスプーン大さじ1杯入れてしまった。。

でも入れるとさらに美味しい!

かなり辛いけど。


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有名なお店だったのですね。

納得。

ハマりました!

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