肉肉うどん 福岡

今回の福岡出張で1番の収穫だったのは

「肉肉うどん」!

目立つ看板に惹かれ、誘われるように入店

1階は狭いカウンター席が6〜7席

2階に小さな座敷があります。

ただし2階へは超急激な階段を登る必要があります。

ほとんど直角で階段と言うよりハシゴ。

さぁ肝心の「肉肉うどん」

甘辛いスープに大盛りの生姜を溶かします。

スープ旨っ！

角切りのお肉がまた旨っ！

ツルツルのうどんが濃厚なスープに絡みます。

壁に食べ方が書いてありますね。

途中で唐辛子を入れるんだね。

その名も泣く子も叫ぶ「デンジャー唐辛子」

ガッツリとスプーン大さじ1杯入れてしまった。。

でも入れるとさらに美味しい！

かなり辛いけど。

有名なお店だったのですね。

納得。

ハマりました！